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「請問你們這邊有好吃的部隊鍋嗎??」
這個是大概每三天就會聽到的問題
許多人說到部隊鍋就直接連想到挪夫家
今天我要介紹的,
剛好就在Suitcasers的隔壁,
也是我們很常去吃的 《의정부 부대찌개》 (議政府部隊鍋)
首先!!菜單登場!!!
점심메뉴 中餐菜單
부대찌개 (1人) (2人이상) 部隊鍋(1人價)( 基本兩人以上)
모듬부대전골 部隊鍋 (比較多樣食材,裡面有餃子/培根等等)
추가
당면 粉絲
떡사리 年糕
햄사리 火腿
쏘세지 香腸
베이컨 培根
저녁메뉴 晚餐菜單
베이컨김치철판 鐵盤炒培根泡菜
모듬스테이크 綜合肉排
쭈꾸미철판볶음 鐵盤炒小章魚
쭈삼이 (쭈꾸미 + 삼겹살) 小章魚+五花肉
주류 酒類
소주 燒酒
맥주 啤酒
청하 清河
백세주 百歲酒
샘박걸리 生馬格利
음료 飲料
好啦~
菜單 翻譯 分享完之後
立馬登場的就是好吃的照片拉!!
既然這間叫做議政府部隊鍋
那麼要介紹的絕對不會是泡菜鍋 (廢話!!)
每次中餐只要吃這個
走進大門霸氣的跟姨母說 「3人」
姨母就會很快速的將這鍋端到我們面前
這是滾開之前的樣子!
光看照片就可以知道他的料有多豐富
這只是ㄧ般的部隊鍋
如果是豪華版的更豐盛
鍋蓋蓋著讓他大火滾3分鐘
放上他們覆的泡麵
這個時候湯已經慢慢變成好吃的紅色啦!
鏘鏘!!完成!!!
這邊如果吃到後面湯不夠可以再請姨母幫忙加高湯
原本是指有中午提供的菜單
現在晚上也可以吃的到喔!!!
另外在介紹一個晚上才有的美食 辣炒小章魚加三層肉 (쭈삼이)
剛端上桌的時候
不要小看綠綠的菜葉很多...
下面可以暗藏了很多好料
這個姨母會在後面幫忙炒,
所以都不用擔心自己弄得手忙腳亂
在炒的過程當中可以慢慢吃他們付的小菜
一定會有人問 : 那個紅色的湯是什麼??
他可是解辣的好幫手 「泡菜水」
怎麼說呢...
因為炒好之後....
完完全全的紅通通
又辣又燙的章魚配豬肉
因為直接吃會很辣
所以配著芝麻葉一起包著吃
一塊豬肉+一塊小章魚+一塊沾了辣豆瓣的大蒜 = 超好吃!!!
很辣的時候再喝一口泡菜水!!
或者是來一杯冰涼涼的啤酒~
科科科
內心豈是一個爽字了得阿!!!!
這個對愛吃辣的朋友極度推薦!!
預告:
下週六 將會介紹兩位老闆也認同的排隊美食
敬請期待!!
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