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之前美食介紹沒想到短短幾天受到那麼多人的喜愛！

我只能說感謝兩位老闆的超高人氣

這周要介紹的是兩位老闆先生都大推

而且在弘大有3個店面依舊需要排隊的美食《미쓰족발》

（店名的英文為 Myth jakbal , Myth 為神話的意思,但因為他們用韓文發音又近於 miss,所以這可以翻成 <豬腳小姐> 或是  <神話豬腳>  ）

大家一定會想 : 我幹嘛千里迢迢跑到韓國吃豬腳?!

嘿嘿~ 他還真的是就算千里迢迢來吃他也不覺得浪費!

因為他們家是30年傳統的豬腳店,

經過新式裝潢所以店面就算是年輕人去吃這種以前算是大叔們才會去的豬腳店也不覺得奇怪

而且再加上開在弘大鬧區還可以做到3個店面

客倌們您說說~

是不是更值得去嚐嚐呢??

泥看看泥看看~照片裡面的兩間一樓店面還有中間的地下室...

人多到外面要寫資料排隊

右邊的這群人一點也不誇張

全部都是要在等著吃豬腳的客人!!

當初帶老闆先生們去吃的時候還特別訂位

整個被兩人嘲笑說: 平日去吃幹嘛還要訂位!?是有那麼好吃嗎?不會有那麼多人啦!!

沒想到到了餐廳之後兩人真的傻眼

他門口還真的有人排起隊了...

所以這趟要寫食記

兩人不約而同的推薦我寫這家!

現在大家準備好你的筆記!

我要來好好介紹啦!!

(以下我是分隔線)

這次很抱歉我沒有拍菜單

所以我就直接把菜單的中韓文寫下來給大家參考喔~~

오리지널족발 原味豬腳

마늘족발 大蒜豬腳

깻잎불족발 芝麻葉辣豬腳

냉채족발 冷盤豬腳

미니족발 迷你豬腳

깻잎불족발 set (불족발 + 계란찜 + 샐러드 + 주먹밥 ) 芝麻葉辣豬腳組合 (辣豬腳+蒸蛋+沙拉+飯糰)

칼칼한 술국 辣辣的下酒湯

메밀 쟁반국수 蕎麥麵

매콤 고기손대 辣味肉血腸

후레쉬 샐러드 生菜沙拉

現在正式進入開胃的正題啦~~

(先說...照片如果覺得哪裡怪怪的,是因為我們分了好幾次去吃,所以把不同的照片組合起來~ 請多包涵)

上菜前

我發現了桌子上面有個奇妙的東西

衛生手套!!

哈哈~

為了要讓客人可以直接用手抓著啃豬腳

非常貼心的在每個座位上準備了手套

點了菜之後

他們會開始上基本小菜與醬料

醬料分別從遠到近是 豬腳滷汁/豆瓣醬/蝦醬

旁邊的那個一片片的是醃的芝麻葉

紅色的那個每次吃都不知道他的正體到底是什麼...牛蒡??

解膩的泡菜水

酸酸的很順口

冬天的話他們是提供豬腳滷湯與麵條

可以煮麵吃~~

오리지널족발 原味豬腳

他的豬腳皮軟嫩香Q

瘦肉扎實有嚼勁

連骨頭都滷得很入味

깻잎불족발 芝麻葉辣豬腳

這個老實說非常得我的味

辣辣的裡面還有馬鈴薯

如果可以配上一碗白飯

就會是人間天堂!!

마늘족발 大蒜豬腳

這個可以說是原味豬腳的升級版

大量的蒜泥淋在豬腳上面

怕大蒜的人一定會倒彈

但我真心的說他真的比原味豬腳還好吃!!

因為他的蒜泥有特殊處理過

完全沒有蒜泥本身的辛辣味

只留下濃厚的蒜香 (意思是只吃完一定要刷牙或是吃口香糖)

只要點原味豬腳或是蒜味豬腳

就會免費送一盤很大的生菜沙拉

讓你在吃肉的同時也可以吃點纖維質

매콤 고기손대 辣味肉血腸

 我這個愛血腸的人完全不能錯過他們的血腸

他們的血腸很特別

裡面放了很多蔬菜與肉

再加上放入了辣味很重的辣椒

所以其實吃不出很多人怕的血腸味

而且相較於一般血腸軟軟的口感

這個比較脆口!! (神奇吧!!)

有發現我們背景盤子幾乎都被清空了嗎??

哈哈

 最後每個人都戴著手套認真的啃骨頭

(痾...先說那個豬腳骨頭是上面那一塊,不是手套裡面的那個阿! 我只到我的手跟他很像.... T ^ T )

怎麼走:

搭乘2號線到弘大入口站下車

從9號出口出來後左轉進巷子

左轉之後一直直走

走到底再左轉

你就會看到有一排空椅子在門口

就到啦~

這次去吃飯的時候

發現很多台灣人也在排隊用餐

看來好像有許多台灣人也都知道這間好店

他其實不只有弘大有

不過如果剛好來弘大想要嘗試不一樣的韓國料理

可以來這裡有新選擇喔!